
- LES TAPAS
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- LES SALADES
- LES FRUITS DE MER
- LES POISSONS
- LES VIANDES
- LES DESSERTS
- LES GLACES ET CRêPES
BAR à TAPAS
Planche qui fume! |
22€ |
Planche de Grogne |
22€ |
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Pour un petit accompagnement avec vos boissons: |
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Tartinade Henaff, Toasts Rillette of fish with toasts |
7.50€ |
Paté Henaff |
5.50€ |
Barque de chips de légumes |
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Pour la petite touche de sucrée: |
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Planche de gourmandises |
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Pot de glace 1 boule |
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Barque de crêpe au sucre |
pot de | |||
Les Vins Rouges | Verre | 50cl | 75cl |
Val de Loire | |||
Touraine Gamay | 7.50€ | 26.00€ | 36.00€ |
Pinot noir | 5.50€ | 18.00€ | 26.00€ |
Saumur Champigny Bio | 39.00€ | ||
Vallée du Rhône | |||
Pays d'Oc Bio | 6.00€ | 20.00€ | 29.00€ |
Crôze Hermitage Bio | 46.00€ | ||
Languedoc Roussillon | |||
St Guilhem le désert Bio | 24.00€ | ||
Beaujolais | |||
Julienas | 34.00€ | ||
Les Vins Blancs | Verre | 50cl | 75cl |
Val de Loire | |||
Muscadet sur Lie Terra vitis | 5.00€ | 17.50€ | 25.00€ |
Sauvignon Touraine | 28.00€ | ||
Anjou Bio | 38.00€ | ||
Raisin Gris récolte tardive | 5.50€ | 26.00€ | |
Bourgogne | |||
Mâcon | 38.00€ | ||
Sud Ouest | |||
Colombelle | 5.00€ | 17.00€ | 24.00€ |
Languedoc Roussillon | |||
Chardonnay | 5.50€ | 18.00€ | 28.00€ |
Vallée du Rhône | |||
Pays d'Oc Bio | 29.00€ | ||
Luberon Bio | 7.00€ | 24.00€ | 34.00€ |
Champagne | |||
Champagne de la Maison "Francart" | 64.00€ | ||
Les Vins Rosés | Verre | 50cl | 75cl |
Vin de Corse | |||
Ile de Beauté | 5.00€ | 17.00€ | 24.00€ |
Languedoc Roussillon | |||
Côte Catalane Bio | 6.00€ | 20.00€ | 29.00€ |
Provence | |||
Pays du Var | 26.00€ | ||
Vallée du Rhône | |||
Costière de Nimes Bio | 32.00€ | ||
Les Entrées Froides |
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Prix |
Rillettes de Poissons Rillette of fish and toast |
11.50€ | ||
Carpaccio de boeuf "Italien"
Beef Carpaccio |
12.50€ | ||
6 Huîtres tièdes au Roquefort Chapelure de pain petit épeautre et noisette Warm oysters with blue cheese |
14.50€ | ||
Tartare de Thon aux Agrumes
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13.50€ | ||
Salade Bretonne Salade, andouille de Guéméné, Toast de Chèvre chaud, crudités Tomme de chèvre des Marettes et pain petit épeautre
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10.50€ | ||
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Les Salades | |
Salade Bretonne
Salade, andouille de Guéméné, Toast de Chèvre chaud, crudités
Tomme de chèvre des Marettes et pain petit épeautre Lettuce, |
17.00€ |
Bowl Végan Graines de sarrasin grillées Kasha, fève de soja, tomate, concombre, carotte, chou rouge, vinaigrette d'agrumes Lettuce, |
15.00€ |
Pour les gourmets suppl Tartare de thon | 5.00€ |
Les Fruits de Mer de la criée de la Trinité sur Mer |
Prix |
Plateau de Fruits de Mer (par personne) 5 huîtres, 1/2 tourteau ou araignée, langoustines, crevettes, bulots, bigorneaux Dish of 5 oysters, 1/2 whole crab, Dublin Bay prawns, prawns, winkles, whelk |
34.00€ |
Avec Homard Sur réservation uniquement. Prix selon poids et le cours du homard Seafood platter with lobster. Only when ordered in advance. Price according to weight of lobster |
Supl de
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Assiette de la Mer 4 huîtres, langoustines, crevettes, bulots, bigorneaux Dish of 4 oysters, Dublin Bay prawns, prawns, winkles, whelks |
25.00€
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Huîtres creuse n°3 de Plouharnel Kercroc |
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Les 6 |
11.50€ |
Les 12 |
22.00€ |
Assiette dégustation Bigorneaux, Bulots et crevettes Plate of winkles, whelks and prawns |
11.50€ |
Langoustines mayonnaise Crab or spider crab with mayonnaise |
19.00€ |
1/2 Tourteau ou Araignée mayonnaise Crab or spider crab with mayonnaise |
11.00€ |
Moules de Penestin |
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Moules Marinières Frites Mussels cooked in white wine |
15.00€ |
Moules "Maison" Frites (chorizo, poivrons, crème) Mussels cooked in cream with peper and chorizo |
18.00€ |
Moules Roquefort Frites Mussels cooked in cream and Roquefort |
17.00€ |
Poissons* |
Prix | |
Filet de Daurade Sauce aux agrumes au jus de moules marinières sea bream |
22.00€ | |
Pavé de Saumon Mi cuit Mousse et chips d'Andouille de Guéméné Grilled salmon with Brittany’s sausage |
22.00€ | |
Steak de Thon à la plancha Mi cuit Tuna |
25.00€ | |
Sardines grillées à la plancha Grilled sardines |
19.00€ | |
Tous ces poissons sont accompagnés de Pommes de terre Grenaille, Purée de Patates douces Coco et d'une poêlée de courgettes menthe fraîche |
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Tronçon de Cabillaud Sauce chorizo poivron rouge, accompagné de graines de sarrasin grillées Kasha Cod |
19.00€ |
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Tartare de Thon taillé au couteau Condiments agrumes, accompagné de salade et Frites |
25.00€ |
*Suivant arrivage et saison
Les Viandes |
Prix | |
Entrecôte grillée Sauce Roquefort, Poivre vert ou Beurre Maître d’hôtel Ribeye steak ; Blue cheese, green pepper; BBQ or garlic butter sauce |
25.00€ | |
Bavette d'Aloyau à l’échalote Enduit of beef with shallots |
19.50€ | |
Carpaccio de Bœuf Charolais DOUBLE A l'Italienne, pesto basilic, tomate, parmesan, Frites et salade Beef carpaccio "duble" chips and lettuce |
21.00€ | |
Pavé D'Andouille Bretonne au Lard snacké Purée de Carottes Cumin, poêlée de champignons et Frites |
19.00€ |
Les Desserts |
Prix | ||
Crème Brûlée Pistache Burned Cream pistachio |
7.50€ | ||
Tarte au citron meringuée revisitée Verrine crémeuse au citron et palet Breton |
8.00€ | ||
Charlotte en Verrine façon Tiramisu, Chocolat et Café |
9.50€ | ||
Tarte Breizh renversée Pommes au beurre, caramel, chantilly**, feuilletage caramel |
9.00€ | ||
Pavlova aux fruits rouges en Verrine |
8.00€ | ||
Café ou Thé Gourmand |
10.00€ | ||
Les Glaces |
Prix |
Dame Blanche |
8.00 € |
Coupe Fraîcheur Sorbets Fruit de la Passion, Citron, Cassis, fruits rouges, chantilly** |
9.00 € |
Coupe Cookie Glaces Cookie, Vanille, sauce chocolat, Biscuit Cookie, chantilly** |
9.00 € |
Coupe Bretonne Glaces Vanille, Caramel, sauce Caramel au beurre salé, Palet breton, chantilly** |
9.00 € |
Coupe 2 boules :6.00€ coupe 3 boules :7.00€ Parfums - Vanille, Chocolat, Café, Fraise, Pistache, Caramel, Chocolat blanc, Cookie, Rhum raisin - Fruits de la passion, Cassis, Citron |
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Les Crêpes |
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Crêpe Beurre sucre |
4.50€ |
Crêpe Chocolat ou Caramel au beurre Salé |
6.00€ |
Crêpe Pommes au beurre Caramel |
8.00€ |
Crêpe La Plage Pommes au beurre, caramel, glace vanille, amandes, Chantilly** |
10.00€ |
Crêpe La Baie Chocolat, glace vanille, amandes, Chantilly** |
8.50€ |